Granica

MEKSYK
Nie ma obowiązku wizowego dla obywateli polskich przy pobytach nieprzekraczających 90 dni w celach turystycznych, prywatnych lub służbowych. Przy wjeździe do Meksyku należy mieć ważny paszport, chociaż termin ważności nie jest określony. Należy pamiętać, że wypełniona deklaracja wjazdowa musi być opieczętowana przez urzędnika migracyjnego w momencie przekraczania granicy (w przypadku podróży samolotem, jest to pierwsze międzynarodowe lotnisko meksykańskie, a nie lotnisko docelowe). Należy również dopilnować, aby urzędnik migracyjny wstawił pieczątkę przekroczenia granicy w paszporcie. Brak którejkolwiek z tych pieczęci może być podstawą do usunięcia obcokrajowca z Meksyku. Przy wjeździe do kraju turysta otrzymuje kartę wjazdu. Należy ją bezwzględnie zachować i przechowywać w innym miejscu niż paszport, gdyż w razie utraty (za wystawienie nowej, po uprzednim złożeniu zawiadomieniu na policji, płaci się równowartość ok. 40 euro) lub uszkodzenia paszportu tylko na jej podstawie można opuścić Meksyk. Nie istnieją ograniczenia ani szczególne regulacje dotyczące wwozu, wymiany i wywozu pieniędzy. Istnieje całkowity zakaz wwozu i wywozu wszelkich artykułów spożywczych z Europy; przetworów mięsa i mleka (np. sery, kabanosy). Również całkowitym zakazem wywozu są objęte wszelkie rośliny i nasiona (owoce, warzywa). Zabierane są również otworzone butelki alkoholu zarówno przy wjeździe, jak i wyjeździe. Bez cła można wwozić przedmioty osobistego użytku (odzież, kosmetyki), leki na własny użytek, jedną kamerę, jeden aparat fotograficzny, 12 rolek filmu fotograficznego. Osoby pełnoletnie (powyżej 18 roku życia) mogą wwieźć 3 litry alkoholu i 400 szt. papierosów lub 50 cygar.
Przepisy wjazdowe i celne opracowano na podstawie informacji z MSZ.

GWATEMALA
Obywatele RP nie potrzebują wizy. Paszport powinien być ważny minimum 6 miesięcy od chwili przekroczenia granicy. Należy okazać bilet powrotny lub uprawniający do kontynuacji podróży. Przepisy miejscowe nie określają, jaką kwotę należy mieć na każdy dzień pobytu. Przy przylocie należy opłacić podatek wjazdowy i opłatę lotniskową w wysokości ok. 30 USD (+ 3 USD za podatek). Przekraczanie granicy lądowej jest zwolnione z opłat (choć czasem pobierana jest nielegalna opłata). Brak szczególnych regulacji dotyczących wwozu, wymiany i wywozu pieniędzy. Restrykcje celne nie odbiegają od ogólnie przyjętych standardów; na granicy wypełnia się deklarację celną. Surowo zabronione jest wywożenie znalezisk z wykopalisk archeologicznych.

Kuchnia

MEKSYK
Meksykanie jedzą trzy posiłki dziennie: śniadanie, obiad i kolację. W skład każdego posiłku wchodzi jedno z trzech dań narodowych: tortilla, czyli cienki okrągły placek z miazgi kukurydzianej lub mąki pszennej, pieczony na blasze; frijoles, czyli fasola; pikantne papryczki chiles. Kuchnia jest bardzo urozmaicona z dużą ilością lokalnych potraw. Można się tanio żywić zaopatrując się na bazarach, a w miastach jest duży wybór restauracji serwujących również dania wegetariańskie i kuchnie innych narodów. Jedzenie jest smaczne, a ceny umiarkowane. Nie należy pić wody bezpośrednio z kranu, a zamawiając drinki prosić o podanie ich bez lodu (sin hielo). W pokojach hotelowych znajdują się butelki z wodą, która przeznaczona jest do mycia zębów

GWATEMALA
Specjalności narodowe to: Kaq Ic – zupa z mięsa indyka przyprawiona samat, czyli ziołami z Alta Verapaz, Guacamole – zielona pasta z awokado, Flan de naranja – zapiekany budyń pomarańczowy. Główne składniki większości potraw: kukurydza (wiele gatunków dodawanych w postaci pasty lub mąki), kurczaki, czerwona fasola, banany i rum. Popularne napoje to: kawa, piwo Gallo i Quetzalteca – wysokoprocentowy alkohol z trzciny. W głównych miastach są restauracje oferujące potrawy wywodzące się z USA, Argentyny, Chin, Francji, Włoch, Japonii , Meksyku i Hiszpanii.

Zakupy

MEKSYK
W sklepach mieszczących się w dużych centrach handlowych ceny są stałe, nie można się targować. Natomiast w mniejszych sklepach i na bazarach jest to wręcz zalecane, gdyż cena wyjściowa prawie zawsze jest zawyżona. Pamiątki generalnie warto kupować w wioskach, w których są one produkowane. W Meksyku wielowiekowe tradycje ma rękodzielnictwo, które oferuje bardzo szeroką paletę wyrobów. Godne polecenia są różnego rodzaju ubiory tkane na krosnach, bogato zdobiona ceramika, drewniane figurki, kapelusze, pióropusze, maski, instrumenty muzyczne, wyroby skórzane, biżuteria (np. srebrna), a także obrazki wotywne. Przykładowe ceny: sombrero – ok. 25-55 USD, tequila ok.15 USD, skóry – ok. 25 USD.

GWATEMALA
Turyści znajdą interesujące przedmioty wykonane ręcznie, tekstylia, biżuterię, produkty posrebrzane, rzeźbiony jadeit, wyroby ze skóry, ceramikę, koszyki i kapelusze z trzciny. Najlepszy wybór jest na bazarach. W stolicy znajduje się wiele nowoczesnych galerii handlowych: Gran Centro Comercial, Los Proceres, Galerias La Pradera, Plaza Cemaco, Geminis International Mall (są one otwarte także w niedziele).

Zdrowie

MEKSYK
Szczepienia ochronne nie są wymagane. W związku z zagrożeniem amebozą oraz bakteryjnymi i wirusowymi chorobami układu pokarmowego należy unikać jedzenia potraw niepewnych (sałatki, majonez, lody), przygotowywanych na straganach ulicznych, owoców bez skórek (np. truskawek), surowych owoców morza, oraz picia wody innej niż butelkowana (należy sprawdzić, czy zamknięta jest fabrycznie). Należy unikać spożywania napojów z kostkami lodu (robione są z wody z kranu), żywienia się w barach ulicznych i restauracjach niebudzących zaufania. Zalecana jest ochrona przed komarami. Nie wolno dotykać wałęsających się psów – zalecane jest szczepienie przeciw wściekliźnie. W miastach oraz w dużych ośrodkach turystycznych opieka medyczna jest ogólnie dostępna. Koszt standardowej wizyty lekarskiej (płatnej kartą kredytową) wynosi ok. 30-50 USD.

GWATEMALA
Nie są wymagane szczepienia ochronne. Nie występują szczególne zagrożenia sanitarno-epidemiologiczne. W kraju czasem zdarzają się zachorowania na malarię i gorączkę dengue, które są roznoszona przez komary; zaleca się mieć przy sobie środki przeciw tym insektom. Opieka medyczna w sektorze publicznym jest łatwiej dostępna w miastach, ale nie jest na wysokim poziomie. Zaleca się korzystanie z pomocy przychodni i klinik prywatnych (w Guatemala City). Wizyta lekarska kosztuje 10-40 USD, za dobę w szpitalu trzeba zapłacić 30-80 USD. Zaleca się skrupulatne przestrzeganie zasad higieny, uniknąć infekcji żołądkowych i oddechowych.

Zwyczaje

MEKSYK
Zwyczaje meksykańskie nie pozwalają zaprzeczyć gościom ani na ich pytanie odpowiedzieć negatywnie. Nie należy krytykować żadnego aspektu życia w Meksyku ani zachowania mieszkańców. Jeżeli chcemy zrobić zdjęcie konkretnej osobie, należy za każdym razem zapytać o pozwolenie, w szczególności dotyczy to Indian. W niektórych miejscach fotografowanie będzie w ogóle zabronione. Osobną sprawą są, pobierane w niektórych z odwiedzanych przez nas miejsc, opłaty za fotografowanie lub filmowanie (ok. 3 USD za wstęp z kamerą wideo), dotyczy to stref archeologicznych; fotografowanie natomiast jest bezpłatne.

GWATEMALA
Nie zaleca się rozmawiania ani okazywanie sympatii małym dzieciom (z powodu lokalnej plotki o ich porywaniu przez cudzoziemców). Unikać fotografowania ludzi bez ich zgody (dotyczy to także dzieci); zazwyczaj wystarczy zapłacić drobną kwotę, by ją uzyskać. W stolicy mieszkańcy są tolerancyjni i akceptują okazywanie na ulicy uczuć między kobietą a mężczyzną. Bardziej konserwatywni są mieszkańcy prowincji. Większość tego najbardziej zaludnionego państwa Ameryki Środkowej to Indianie, chociaż potomkowie hiszpańskich konkwistadorów mają wciąż silny wpływ na życie społeczne i polityczne. Nie nosi się zbyt odważnych strojów miejscach publicznych.